septembre 15, 2021

10 articles sans gluten à essayer chez Dunkin’ Donuts

Par admin2020


Que vous évitiez le gluten en raison d’un trouble lié au gluten, comme la maladie cœliaque, ou en raison d’une préférence alimentaire, il est utile de faire quelques recherches avant de dîner au restaurant. Vous vous demandez peut-être quels aliments et boissons sans gluten sont disponibles chez Dunkin’ Donuts.

Le gluten est une protéine présente dans certaines céréales, notamment le blé, le seigle, l’orge, le farro et l’épeautre. Il est courant dans les produits de boulangerie tels que les pains, les beignets, les muffins et les pâtisseries (1).

Une contamination croisée peut se produire pendant la production et la préparation des aliments, de sorte que les aliments que vous pensez être sans gluten peuvent ne pas l’être. Par mesure de sécurité, c’est toujours une bonne idée d’informer la personne qui prend votre commande que vous suivez un régime sans gluten.

Malheureusement, aucun des beignets ou sandwichs pour le petit-déjeuner de Dunkin’ Donuts n’est sans gluten. Rien n’indique non plus que Dunkin’ Donuts envisage d’offrir des options de pain sans gluten à tout moment à l’avenir.

Le menu sans gluten de Dunkin’ Donuts est assez limité, mais certaines options de nourriture et de boissons sont sans gluten.

Dunkin’ Donuts propose également des informations sur la nutrition et les allergènes sur son site Web, mais ce guide vous donnera un excellent point de départ lorsque vous n’aurez pas le temps de parcourir toutes ces informations (2, 3).

1. pommes de terre rissolées

Les pommes de terre rissolées sont fabriquées à partir de pommes de terre, qui sont un légume féculent sans gluten, mais vous voudrez toujours vérifier si quelque chose d’autre est ajouté. Les pommes de terre rissolées de Dunkin’ contiennent également des huiles végétales et quelques autres ingrédients mais ne contiennent pas de gluten.

Vous obtenez six pommes de terre rissolées par commande et les valeurs nutritionnelles sont les suivantes (4):

  • Calories : 130
  • Graisse totale: 6 grammes
  • Gras saturé: 1 gramme
  • Cholestérol: 0 mg
  • Sodium: 420 mg
  • Crabes: 12 grammes
  • Fibre alimentaire: 2 grammes
  • Sucres totaux : 0 gramme
  • Sucres ajoutés : 0 gramme
  • Protéine: 5 grammes
  • Potassium: 6 % de la valeur quotidienne (VQ)

2. Du bacon à grignoter

Le bacon est généralement sans gluten puisqu’il est fabriqué à partir de porc, mais il peut parfois avoir des arômes supplémentaires pouvant contenir du gluten. Le bacon de Dunkin’ Donuts ne contient pas de gluten dans les ingrédients.

Voici l’information nutritionnelle pour 8 morceaux de bacon à grignoter (5):

  • Calories : 190
  • Graisse totale: 12 grammes
  • Gras saturé: 4,5 grammes
  • Cholestérol: 35 mg
  • Sodium: 500 mg
  • Crabes: 10 grammes
  • Fibre alimentaire: 0 gramme
  • Sucres totaux : 9 grammes
  • Sucres ajoutés : 9 grammes
  • Protéine: 10 grammes
  • Calcium: 2% de la DV
  • Potassium: 4% de la VQ

Les boissons au café, chaudes et glacées, ne contiennent pas de gluten. Les sirops disponibles pour la saveur sont également sans gluten.

En plus du lait laitier, qui est naturellement sans gluten, Dunkin’ propose plusieurs options de lait non laitier : lait d’avoine, lait de coco et lait d’amande. Aucun d’entre eux ne contient de gluten, mais le lait d’avoine et d’amande peut être transformé dans des installations qui traitent également des produits contenant du gluten.

3. Américain

Cette boisson est disponible en petites, moyennes et grandes tailles. Les valeurs nutritionnelles d’un Americano moyen sont les suivantes (6):

  • Calories : dix
  • Graisse totale: 0 gramme
  • Gras saturé: 0 gramme
  • Cholestérol: 0 mg
  • Sodium: 25 mg
  • Crabes: 2 grammes
  • Fibre alimentaire: 0 gramme
  • Sucres totaux : 0 gramme
  • Sucres ajoutés : 0 gramme
  • Protéine: 0 gramme
  • Potassium: 2% de la DV
  • Caféine: 284 mg

4. Latté

Les lattes sont des shots d’espresso combinés avec du lait cuit à la vapeur de votre choix. Les valeurs nutritionnelles dépendront de l’option de lait que vous choisissez et si vous ajoutez des sirops ou des arômes.

Un latte moyen à base de lait entier et sans arôme ajouté contient (7):

  • Calories : 170
  • Graisse totale: 9 grammes
  • Gras saturé: 5 grammes
  • Cholestérol: 25 mg
  • Sodium: 125 mg
  • Crabes: 14 grammes
  • Fibre alimentaire: 0 gramme
  • Sucres totaux : 13 grammes
  • Sucres ajoutés : 0 gramme
  • Protéine: 9 grammes
  • Vitamine D: 20% de la DV
  • Calcium: 25% de la DV
  • Potassium: 10% de la DV
  • Caféine: 166 mg

5. Macchiato

Un macchiato est similaire à un latte en ce sens qu’il est fait d’espresso et de lait. Dans un macchiato, le lait vient en premier, surmonté de shots d’espresso. Selon le lait et les saveurs que vous choisissez, les informations nutritionnelles peuvent varier.

Un macchiato moyen non aromatisé au lait entier contient (8):

  • Calories : 120
  • Graisse totale: 6 grammes
  • Gras saturé: 3,5 grammes
  • Cholestérol: 20 mg
  • Sodium: 90 mg
  • Crabes: 10 grammes
  • Fibre alimentaire: 0 gramme
  • Sucres totaux : 9 grammes
  • Sucres ajoutés : 0 gramme
  • Protéine: 6 grammes
  • Vitamine D: 10% de la DV
  • Calcium: 15% de la DV
  • Potassium: 8% de la VQ
  • Caféine: 284 mg

6. Latte glacé signature Caramel Craze

En plus de l’espresso et du lait, les lattes signature de Dunkin comprennent de la crème fouettée et d’autres garnitures. Les boissons au café aromatisées contiennent souvent encore plus de calories et de sucre ajouté qu’un beignet. Si vous surveillez votre apport en calories ou en sucre, il est important d’en tenir compte.

Pour un Latte glacé Signature moyen avec saveur Caramel Craze et du lait entier, les valeurs nutritionnelles sont (9):

  • Calories : 410
  • Graisse totale: 14 grammes
  • Gras saturé: 8 grammes
  • Cholestérol: 45 mg
  • Sodium: 190 mg
  • Crabes: 61 grammes
  • Fibre alimentaire: 0 gramme
  • Sucres totaux : 57 grammes
  • Sucres ajoutés : 39 grammes
  • Protéine: 11 grammes
  • Vitamine D: 20% de la DV
  • Calcium: 30% de la DV
  • Potassium: 15% de la DV

7. Infusion à froid à la crème de citrouille

Ce nouveau favori de l’automne, qui a rejoint le menu en 2021, ne contient aucun ingrédient contenant du gluten.

Les valeurs nutritionnelles d’une crème à la citrouille moyenne infusée à froid avec de la crème sont les suivantes (2):

  • Calories : 290
  • Graisse totale: 11 grammes
  • Gras saturé: 6 grammes
  • Cholestérol: 35 mg
  • Sodium: 150 mg
  • Crabes: 44 grammes
  • Fibre alimentaire: 0 gramme
  • Sucres totaux : 43 grammes
  • Sucres ajoutés : 35 grammes
  • Protéine: 5 grammes
  • Vitamine D: 5% de la DV
  • Calcium: 14% de la VQ
  • Potassium: 8% de la VQ

Si vous n’aimez pas le café, il y a toujours des options de boissons pour vous à Dunkin’.

8. Matcha Latte glacé

Les boissons au matcha surgelées et glacées ne contiennent pas de gluten.

Les valeurs nutritionnelles d’un matcha latte glacé moyen à base de lait entier sont les suivantes (dix):

  • Calories : 250
  • Graisse totale: 9 grammes
  • Gras saturé: 5 grammes
  • Cholestérol: 25 mg
  • Sodium: 130 mg
  • Crabes: 33 grammes
  • Fibre alimentaire: 1 gramme
  • Sucres totaux : 32 grammes
  • Sucres ajoutés : 19 grammes
  • Protéine: 10 grammes
  • Vitamine D: 30% de la DV
  • Calcium: 25% de la DV
  • Potassium: 8% de la VQ

9. Chai Latte glacé

Le chai est généralement un mélange de thé noir avec des épices telles que le gingembre et la cannelle. Chez Dunkin’ Donuts, le chai latte est sucré et fait avec du lait.

Un Chai Latte glacé moyen fait avec du lait entier a les valeurs nutritionnelles suivantes (11):

  • Calories : 290
  • Graisse totale: 9 grammes
  • Gras saturé: 5 grammes
  • Cholestérol: 25 mg
  • Sodium: 160 mg
  • Crabes: 43 grammes
  • Fibre alimentaire: 2 grammes
  • Sucres totaux : 40 grammes
  • Sucres ajoutés : 27 grammes
  • Protéine: 9 grammes
  • Vitamine D: 20% de la DV
  • Calcium: 25% de la DV
  • Potassium: 10% de la DV
  • Caféine: 105 mg

10. Rafraîchisseurs Dunkin’

Ces boissons sont disponibles en plusieurs saveurs et sont un mélange de thé vert, de jus de fruits et de vitamines B.

Vous trouverez ci-dessous les valeurs nutritionnelles d’un médium de la saveur Pêche Fruit de la passion (12):

  • Calories : 130
  • Graisse totale: 0 gramme
  • Gras saturé: 0 gramme
  • Cholestérol: 0 mg
  • Sodium: 15 mg
  • Crabes: 32 grammes
  • Fibre alimentaire: 0 gramme
  • Sucres totaux : 29 grammes
  • Sucres ajoutés : 29 grammes
  • Protéine: 1 gramme
  • Caféine: 99 mg

Informez la personne qui prend votre commande que vous suivez un régime sans gluten. Si vous avez d’autres préférences alimentaires, assurez-vous de les inclure également, afin qu’ils soient au courant.

Commandez à l’avance sur l’application. Vous pouvez éviter le stress d’expliquer vos préoccupations en personne en utilisant l’application Dunkin’ Donuts. De plus, vous pouvez enregistrer des commandes à répéter dans votre magasin Dunkin’ préféré pour gagner du temps.

Manger au restaurant avec des restrictions alimentaires peut être difficile. Mais c’est faisable, surtout si vous pouvez communiquer vos besoins à votre serveur et savoir à l’avance quels éléments correspondent à vos besoins.

Dunkin’ Donuts n’est peut-être pas le meilleur choix pour un repas si vous suivez un régime sans gluten – car les options alimentaires sont limitées et vous ne pourrez pas commander de beignet – mais il est possible d’avoir certains éléments du menu en en utilisant les conseils fournis et en discutant avec votre serveur.



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